［各国料理／ラーメン・餃子］［福井エリア／福井駅周辺］

駅前中華そば
だるまや

お店の情報☏ 090-9441-6305

オレンジの提灯が目印。
滋味深い、煮干し中華そば。

福井駅前のカフェ『su_mu』を間借りし、曜日限定でラーメン屋がオープン。この店で提供するのは煮干しから出汁の中華そば。少し苦味のあるスープは隠し味の柚子が香る。そこに合わせる中細麺は、少し固めの歯切れの良い食感が好評。トッピングには生玉ねぎや揚げ煮干し、２種類のチャーシューなどでボリュームも充分。電車の待ち時間や飲み会の〆にご賞味あれ。