［喫茶・甘味／茶屋・甘味処］［丹南エリア／越前市］

味真野茶屋

お店の情報☏ 090-4680-2945

#日本茶 #ランチ #団子 #プリン #水ようかん #蕎麦

飲んで、食べて、触れて楽しむ
江戸から続く福井のご当地茶。

継体天皇ゆかりの地であり、約700年の歴史を持つ越前打刃物の産地のひとつでもある越前市味真野地区。“恋のパワースポット”として人気を集める『万葉の里味真野苑』のすぐ側にあるのがこちら。
ランチタイムには、地元有志で結成された「味真野茶保存会」が大切に育てた、完全無農薬の味真野茶を使った茶めしをメインに、お客さんをおもてなし。メニューの中には「茶めし丼」や「茶めしカレー」「緑茶の水ようかん」もあり、“食べることで知る”味真野茶の魅力も発信している。「味真野茶はすっきりとしていて、後味がさっぱりしているのが特徴です。夏には新茶を使った茶そばも期間限定で登場するので、そちらもぜひ味わっていただきたいですね」と店主の渡辺さん。
おススメはプリンのようなフォルムをした「茶ようかん」がセットになった「緑茶セット」。急須でお茶を淹れる習慣が薄れてきた現代だからこそ、急須で丁寧に淹れるお茶の時間を楽しんでほしいと、メニューに取り入れたそう。地域の力で復活を目指す名産品を、ひと足早く堪能するのもいい。