#蕎麦 147件
その字

伝統の味を守りつつ、常に味を追究するこだわりのそば。

[福井/大和田][和食/うどん・そば]

蕎麦
その字

#蕎麦 #天ぷら
さのや

力強いそばの味を求め、何度でも足を運びたい。

[福井/北部][和食/うどん・そば]

さのや
開発店

#蕎麦
のぼりと

誰からも愛される、そばを気軽に楽しんで。

[福井/北部][和食/うどん・そば]

そば処
のぼりと

#蕎麦 #丼 #自家製麺
やっこ

リピーター続出中! えび天カレーラーメン。

[福井/南部][和食/食事処・丼]

和食めん処
やっこ

#蕎麦 #丼 #定食 #ラーメン #カレー
新富

コシのある手打ちうどんと風味豊かなそばを。

[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]

手打ちうどん
新富

#うどん #蕎麦 #自家製麺 #天ぷら
たからや

大野産そば粉100%! 麺はとことん追究。

[福井/北部][和食/うどん・そば]

美・味・麺・庵
たからや

#蕎麦 #うどん #おろしそば #創作
大もりそば

老舗のこだわりが生む極上の一杯を堪能。

[福井/北部][和食/うどん・そば]

大もりそば
本店

#蕎麦 #老舗 #カレー
のぎく

四季折々、旬の山菜料理を味わえる専門店。

[福井/北部][和食/和食]

山菜料理
のぎく

#山菜 #蕎麦 #鮎 #囲炉裏
やすたけ

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

[福井/北部][和食/うどん・そば]

蕎麦
やすたけ

#蕎麦 #自家製麺 #天ぷら #厚揚げ #へしこ
膳

ほっこり美味しい「田舎料理」を堪能。

[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]

田舎づくり

#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #上庄里芋 #鮎
一福

自慢の「塩そば」で客を唸らせる。

[丹南/池田町][和食/うどん・そば]

そば処
一福

#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #塩 #地野菜
ゑびすや

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

[奥越/大野市][和食/うどん・そば]

手打ちそば・うどん
ゑびすや

#蕎麦 #うどん #自家製麺
たかせや

おろしと山芋の食感が絶妙な旨さ。

[丹南/越前市][和食/うどん・そば]

たかせや

#蕎麦 #おろしそば #ラーメン
むぎや

歴史ある老舗ならではの奥深さを感じる蕎麦。

[嶺南/敦賀市][和食/うどん・そば]

越前そば
むぎや

#蕎麦 #おろしそば #天ぷら #老舗
遊歩庵

福井駅前で本格手打ち、コシ抜群の十割そば。

[福井/福井駅][和食/うどん・そば]

あみだそば
遊歩庵

#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
越前つるきそば

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

[福井/福井駅][和食/うどん・そば]

越前つるきそば
本店

#蕎麦 #おろしそば #丼
こんぴら亭

コシのある自家製法のうどんと、天然ダシの相性が抜群!

[福井/東部][和食/うどん・そば]

こんぴら亭

#うどん #蕎麦 #丼 #定食 #自家製麺
はやし

バラエティーに富んだそばが楽しめる店。

[嶺南/敦賀市][和食/うどん・そば]

そば処
はやし

#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
米太

昔ながらのおろしそばが美味い、明治創業の老舗。

[嶺南/小浜市][和食/うどん・そば]

米太

#蕎麦 #おろしそば #老舗 #食堂
ふじ田や

「福井人で良かった」と笑顔になれる粋な蕎麦処。

[福井/北部][和食/うどん・そば]

手打ち蕎麦
ふじ田や

#蕎麦 #おろしそば #ソースかつ丼 #もてなし #自家製麺
しげじろう

大正時代の息吹を感じる空間で、今庄の郷土料理を味わおう。

[丹南/南越前町][和食/和食]

古民家れすとらん
しげじろう

#蕎麦 #自家製麺 #郷土料理 #古民家
OSHOZU

昼は手打ちそば、夜は居酒屋メニューを楽しめる人気店。

[奥越/大野市][飲み処/居酒屋]

MEISUI KITCHEN
OSHOZU

#蕎麦 #自家製麺 #居酒屋
かめや

おろしの辛みが評判の武生の老舗。

[丹南/越前市][和食/うどん・そば]

遊亀庵
かめや

#蕎麦 #おろしそば #日本酒 #空間
かくれ庵

和牛すき焼きが口コミで話題!
そばとお肉が魅力のお店。

[福井/南部][和食/うどん・そば]

音市楼
かくれ庵

#蕎麦 #自家製麺 #すき焼き #しゃぶしゃぶ #個室
だいこん舎

すべてが自家製粉十割。
妥協のない味が楽しめる。

[丹南/越前町][和食/うどん・そば]

十割蕎麦
だいこん舎

#蕎麦 #自家製麺 #越前焼 #おろしそば #ぜんざい
越前そばの里

越前そば発祥の地で、そば打ち体験&できたてそばを食す!

[丹南/越前市][その他/食体験スポット]

越前そばの里

#蕎麦 #体験 #おろしそば #ランチ #水ようかん
山むろ

越前おろしそば発祥の地で伝統の味を。

[丹南/越前市][和食/うどん・そば]

山むろ

#うどん #蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #コース
三国屋

あっさりとした中にもコクがある手打ちそば。

[福井/福井駅][和食/うどん・そば]

そば処
三国屋

#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #ソースかつ丼
聴琴亭

手打ちの十割そばと歴史ある伝統料理。

[丹南/鯖江市][和食/うどん・そば]

麺めん処
聴琴亭

#蕎麦 #自家製麺 #空間 #景観 #古民家
御清水庵

手打ちの素朴なそばの味に惹かれるファンも多い。

[丹南/越前市][和食/うどん・そば]

そば席
御清水庵

#蕎麦 #自家製麺
こはく庵

食べごたえのある、完全手打ち平打ち麺で。

[福井/南部][和食/うどん・そば]

こはく庵

#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #焼き鯖 #空間
八助

製粉所と一体となった店の、食べやすさを追求した味。

[奥越/勝山市][和食/うどん・そば]

手打そば
八助

#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
いちごや

県産、子ども、自然がポイントの安全で安心なおやつ。

[丹南/鯖江市][テイクアウト/洋菓子・ケーキ]

いちごや

#焼菓子 #テイクアウト #蕎麦
つう

辛味を効かせた、越前おろしそば。

[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]

越前生手打ちそば処
つう

#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
あらや食堂

お店に足を運ぶ理由は名物グルメ、それとも看板女将?!

[福井/大和田][和食/食事処・丼]

あらや食堂

#うどん #蕎麦 #自家製麺 #牛すじ #早朝営業
すいこう

池田の魅力を詰め込んだ、“池田そば”はいかが?

[福井/北部][和食/うどん・そば]

秘伝越前流 手打ちそば
すいこう

#蕎麦 #おろしそば #ソースかつ丼 #自家製麺
つくし亭

ホッとするおふくろの味、今庄の伝統料理を味わう。

[丹南/南越前町][和食/和食]

土の駅 今庄
つくし亭

#家庭料理 #蕎麦 #おろしそば
いっぷく茶屋

“昔の味がする”素材を生かした味。

[福井/東部][和食/うどん・そば]

ちょっと
いっぷく茶屋

#蕎麦 #自家製麺 #有機栽培 #無化調
ゆう生庵

満腹を確約します! 賄いメニューが定番化。

[福井/北部][和食/うどん・そば]

本手打ち十割そば
ゆう生庵

#蕎麦 #おろしそば #カツ #自家製麺 #ランチ
見吉屋

手間を惜しまず伝統の技で打つ、老舗の越前そば。

[福井/片町][和食/うどん・そば]

越前そば
見吉屋

#蕎麦 #自家製麺 #かつ丼
つるつる

“福井でそば”と言えばやっぱり「つるつる」。

[福井/南部][和食/うどん・そば]

めん房
つるつる
明治店

#蕎麦 #うどん #おろしそば #有機栽培
山侊

つい買ってしまう、やみつきの焼き団子。

[奥越/永平寺町][テイクアウト/和菓子・餅]

山侊

#団子 #テイクアウト #蕎麦
天領そば

竹炭をそばに調合した薫り高い「黒そば」が人気。

[丹南/鯖江市][和食/うどん・そば]

手打ち
天領そば

#蕎麦 #竹炭 #地酒
和た里

本場大分仕込みの鶏天と、そばの風味が絶妙にマッチ。

[丹南/越前市][和食/うどん・そば]

そば処
和た里

#蕎麦 #自家製麺 #郷土料理 #座敷
スターランドさかだに

地元産のそばのみを使った、知る人ぞ知る極味そば。

[奥越/大野市][その他/食体験スポット]

スターランドさかだに

#蕎麦
やまぼうし

ツルツルなめらかで美味いおろしそば!

[丹南/越前町][和食/うどん・そば]

そば処
やまぼうし

#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
7PIN

片町の隠れ家で「ほっ」と心和む、手打ちそばとおばんざいを。

[福井/片町][飲み処/スナック・ラウンジ]

柚子GOHAN
7PIN

#蕎麦 #自家製麺 #大皿料理 #バー
竹もり

日本料理の経験を生かし、ダシや素材にとことんこだわり。

[嶺南/敦賀市][和食/うどん・そば]

蕎麦処
竹もり

#蕎麦 #自家製麺 #天ぷら #地野菜
裕心

こだわりを探究し続ける、知る人ぞ知る隠れた名店。

[福井/南部][和食/うどん・そば]

そば処
裕心

#蕎麦 #自家製麺
亀蔵

多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ!

[丹南/鯖江市][和食/うどん・そば]

亀蔵
蕎麦と旨酒と

#蕎麦 #自家製麺 #日本酒 #ランチ
いせや

誰もが納得するそばの味とボリューム感。

[丹南/越前市][和食/うどん・そば]

麺房
いせや

#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #定食
ふるさと渓流

手打ちそばや熊料理に舌鼓!

[坂井/坂井市][和食/和食]

ふるさと渓流

#蕎麦 #自家製麺 #ジビエ #川魚 #鍋
笏谷そば

「美味しくが基本、食べればわかる」。

[福井/南部][和食/うどん・そば]

笏谷そば

#蕎麦
新保屋

汗をかきたくなったら、三国随一の辛味そばを。

[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]

生そば
新保屋
三国店

#蕎麦 #おろしそば
おそばだうどんだ越前

伝統の2皿盛りで楽しむ“おろしそば”。

[福井/福井駅][和食/うどん・そば]

おそばだうどんだ越前
プリズム福井店

#蕎麦 #おろしそば #ソースかつ丼
一福

新たな選択肢にいかが!?
蕎麦屋へ飲みに行こう。

[福井/東部][和食/うどん・そば]

蕎麦Dining
一福

#蕎麦 #日本酒 #ワイン #空間
盛安

かきあげ天は迫力満点!
進化し続ける老舗そば屋。

[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]

そば処
盛安

#蕎麦 #自家製麺 #天ぷら #老舗 #創作
松月

新鮮な魚介やこだわりの麺メニューが好評!

[嶺南/敦賀市][和食/和食]

めん魚房
松月

#地魚 #生簀 #うどん #蕎麦 #自家製麺
けやき庵

明乃鶴の蔵元が営む店で、ここだけの一杯が楽しめる。

[福井/西部][和食/うどん・そば]

そば処
けやき庵

#蕎麦 #自家製麺 #地酒 #漬物
つゆよし

余分なものは加えず、そば本来の旨さを味わえる。

[嶺南/小浜市][和食/うどん・そば]

そば処
つゆよし

#蕎麦 #自家製麺 #無添加 #おろしそば
一季

ほっこりと心があたたまる、ヘルシーで優しい味わい。

[福井/東部][飲み処/居酒屋]

味和居処
一季

#和食 #蕎麦 #自家製麺 #ハンバーグ
ふる里

どこか懐かしく、あたたかさが漂う味。

[丹南/南越前町][和食/うどん・そば]

蕎麦
ふる里

#蕎麦 #自家製麺
霞庵

少し濃いめ、関東風ダシのそば。

[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]

ハナマル
霞庵

#蕎麦 #うどん #丼
木の芽屋

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

[福井/南部][和食/うどん・そば]

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

#蕎麦 #自家製麺 #おでん #景観
一筆啓上

丸岡城天守を眺めながらそばを楽しむ。

[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]

そば処
一筆啓上

#景観 #蕎麦 #おろしそば #ソースかつ丼 #体験
コトノハ

アンティーク、珈琲、器にオヤジ。
森の隠れ家にある素晴らしき世界。

[坂井/あわら市][喫茶・甘味/カフェ]

Cafe
コトノハ

#古民家 #空間 #コーヒー #蕎麦 #自家製麺
みの吉

十割そばを昔ながらのスタイルで提供。

[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]

そば処
みの吉

#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #ソースかつ丼
大もり支店

ヘルシーでお得なそば、丼ものを気軽に!

[福井/南部][和食/うどん・そば]

大もり支店

#蕎麦 #丼 #定食 #自家製 #ランチ
よってっ亭

「西の鯖街道」にちなんだ絶妙コラボ。

[嶺南/おおい町][和食/うどん・そば]

名田庄そば処
よってっ亭

#蕎麦
せいろ庵

丁寧な手仕事が光る、喉越しつるりのさらしなそば。

[坂井/あわら市][和食/うどん・そば]

手打ちそば
せいろ庵

#蕎麦 #更科そば
谷口屋

店内リニューアルで席数大幅増、名物求めて丸岡町竹田へGO!!

[坂井/坂井市][和食/和食]

名物竹田の油あげ
谷口屋

#厚揚げ #蕎麦 #自家製麺 #ランチ #お取り寄せ
甚右衛門

丼と麺の黄金コンビ! 夜の宴会も魅力!

[福井/東部][和食/うどん・そば]

越前そば
甚右衛門
ワイプラザ新保店

#蕎麦 #ソースかつ丼 #宴会 #食べ放題 #女子会
新保屋

独自の“おろしそば”は、他にはない辛さと旨さ。

[坂井/あわら市][和食/うどん・そば]

生そば
新保屋
芦原店

#蕎麦 #おろしそば
二男坊

細かなこだわりに、主人のそばへの想いが伝わる。

[丹南/鯖江市][和食/うどん・そば]

越前そば
二男坊

#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #天ぷら
ポポー軒

深酒の後もツルっと。のど越しにこだわり。

[福井/片町][和食/うどん・そば]

そば居酒屋
ポポー軒

#蕎麦 #おろしそば #焼酎
好好庵

素朴だけど味わい深い田舎そばを求めて。

[丹南/南越前町][和食/うどん・そば]

好好庵

#蕎麦
こばやし

昔懐かしい雰囲気の漂うそば屋。

[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]

そば処
こばやし

#蕎麦 #空間 #カレー #丼
松月庵

平らでしなやかな麺が忘れられない。

[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]

松月庵

#蕎麦 #空間 #手作り #老若男女
雲粋

美しい緑の中でいただくそば。

[奥越/永平寺町][和食/うどん・そば]

永平寺の館
雲粋

#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #ソースかつ丼 #ごま豆腐
鈴木

そば以外は持ち込み可!?
古民家で美味そばと酒を。

[福井/西部][和食/うどん・そば]

そば亭
鈴木

#蕎麦 #自家製麺 #古民家 #空間 #持ち込み
佐野蕎麦

塩で味わう十割そばで、そば本来の味と香りを堪能。

[丹南/鯖江市][和食/うどん・そば]

自家製粉十割手打そば
佐野蕎麦

#蕎麦 #自家製麺 #塩
大久保茶屋

最高のロケーションで、絶品の味を楽しむ贅沢。

[福井/南部][和食/うどん・そば]

大久保茶屋

#景観 #蕎麦 #鍋 #BBQ
二の宮ラーメン

自宅の車庫を改装した店舗。
本格手打ち蕎麦も人気。

[福井/北部][各国料理/ラーメン・餃子]

二の宮ラーメン

#ラーメン #蕎麦 #深夜営業
まる八

地元産そば粉にこだわり、手打ちする二八そば。

[福井/北部][和食/うどん・そば]

そば処
まる八

#蕎麦 #自家製麺
光夏

魚、酒、蕎麦。全てが旨い人気店。

[福井/北部][和食/和食]

和と懐石
光夏

#地魚 #蕎麦 #地酒 #ふぐ #コース
高山

奥深いおろしそばの味わいを楽しむ。

[福井/南部][和食/うどん・そば]

手打ちめん
高山

#蕎麦 #おろしそば #うどん #座敷 #隠れ家
けんぞう蕎麦

絶品そばメニューに県内外からファンが集う!

[奥越/永平寺町][和食/うどん・そば]

けんぞう蕎麦

#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #激辛 #ソフトクリーム
とらい

細麺で喉ごしの良い、“二八”のおろしそば。

[福井/北部][和食/うどん・そば]

手打蕎麦
とらい

#蕎麦 #おろしそば #自家製麺
佐佳枝亭

具材たっぷり鍋も人気。
昔ながらの越前そば処。

[福井/片町][和食/うどん・そば]

佐佳枝亭
本店

#蕎麦 #おろしそば #うどん #鍋
おおくぼ

洗練された粋なもの、それが本当の蕎麦。

[福井/南部][和食/うどん・そば]

蕎麥処
おおくぼ

#蕎麦 #自家製麺 #更科そば #隠れ家
宿布屋

古きよき日本の雰囲気と素朴な味。

[福井/東部][和食/うどん・そば]

そば処
宿布屋

#蕎麦 #おろしそば #隠れ家
あおき

カラっとした天ぷらとそばのコンビが絶妙。

[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]

越前そば処
あおき

#蕎麦 #天ぷら #丼
やっこ

おろしそばにかき揚げがベストマッチ!

[福井/北部][和食/うどん・そば]

手打そば
やっこ
城東分店

#蕎麦 #丼 #自家製麺
忠兵衛

今庄のうまい水にこだわり、そば粉10割の手打ち一筋。

[丹南/南越前町][和食/うどん・そば]

そば師
忠兵衛

#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #ジビエ #井戸水
いろは軒

そばの美味さもピカイチ。
長年この土地で愛される店。

[丹南/越前町][和食/うどん・そば]

越前二八そば
いろは軒

#定食 #蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
丸仙

コシが評判のうどんにはミネラルもたっぷり。

[福井/北部][和食/うどん・そば]

越前蕎麦・うどん処
丸仙
花月支店

#うどん #蕎麦 #丼 #定食
まる金そば

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

[丹南/越前市][和食/うどん・そば]

まる金そば

#蕎麦 #自家製麺 #地野菜 #おろしそば
山楽

圧倒的人気を誇る、極上とりそば。

[丹南/越前市][和食/うどん・そば]

本手打ちそば
山楽

#蕎麦 #創作
いろは栄

二八の手打ち蕎麦、そばアイスも絶品。

[奥越/大野市][和食/うどん・そば]

めん亭
いろは栄

#蕎麦 #自家製麺 #アイス
ゆうたろう

削り立てのかつお節が香る、食べ応え十分のそばが自慢!

[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]

手打ちそば
ゆうたろう

#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #ランチ
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