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[各国料理/ラーメン・餃子][福井エリア/南部]

らーめん
岩本屋
やしろ店

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コラーゲンもたっぷり! まろやか豚骨スープが旨い。

大量の国産豚ゲンコツを長時間かけて煮込んだ自慢のスープは、臭みがなくコラーゲンもたっぷり。美容と健康にも良いまろやかスープ。麺はコシが強い「多加水熟成真空麺」を使用。具、薬味、すべてにこだわり渾身の一杯に仕上がる。麺の硬さ・味の好みなどを注文時に聞いてくれるのもうれしい。

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※掲載情報は月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります