メイン1
メイン2
[各国料理/ラーメン・餃子][丹南エリア/越前市]

越前らーめん
塩てつ

お店の情報0778-22-8889

圧倒的な値ごろ感、素材、製法にもこだわりの一杯。

圧倒的な値ごろ感だけでなく、素材、製法、そしてボリュームにもこだわった一杯を提供する。自家製細ちぢれ麺160gを使用。真空状態で練ることのできる製麺機を使い、さらに野菜の食物繊維を加えてコシを生み出している。越前塩を使った「ごまかしのきかないスープ」には北海道産昆布を贅沢に使用。

MAP
※掲載情報は月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります
◀︎ BACK