［和食／料亭・懐石・割烹］［坂井エリア／坂井市］
越前三国
越前三国
川喜
お店の情報☏ 0776-82-1313
三国で水揚げされた、新鮮な魚介を堪能。
店主自らせりへ出向き、三国港で水揚げされる魚介を堪能できる。晩秋から冬にかけては越前ガニ、甘エビは一年を通して新鮮で美味しいものを。季節の魚介は、最も素材の味が活きる調理法で楽しませてくれる。アンコウの肝をドレッシングに使うなど、斬新な調理法にも注目したい。
- エチゼンミクニ カワキ
福井県坂井市三国町中央2-2-28
（R305沿い、成田山登り口）
営 AM11:30〜PM6:30（要予約）
休 毎週木曜日（4〜10月、そのほかは無休）
0776-82-1313
昼 --円 / 夜 --円 / 宴 --円(飲込)
60席（テーブル60席）
Ｐ20台- http://www.kawaki.jp.net
- #和食 #地魚 #越前がに #甘えび #のどぐろ
※掲載情報は月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります