私たちの福井をもっと知りたい、伝えたい。

ここ数年、右肩上がりで注目度が高まっているクラフトビールをフィーチャー。全国各地の個性豊かなブルワリーの魅力を知る県内のクラフトビールラバーを取材しました！ 福井市内のとある酒販店を訪れると、お洒落なボトル缶が陳列された風景にまず驚かされます。そして、その製法や味わいはめざましい“進化”を続けていて、日々新しいビールが誕生している時代の勢いを感じずにはいられません。トレンドからカルチャーへと成熟していくであろうこと間違いなしのクラフトビールにぜひ挑戦してみてください。

そしてビールと言えば、時代や世代を問わず“家飲み”も楽しめる手軽さが魅力だと思います。クラフトビールはアルコール度数が高めのものも多いので夫婦でシェア飲みもありだと思います。年末年始の乾杯！もお洒落な雰囲気でオススメです！ 立ち飲みや昼飲み、本格的な夜飲みが楽しめるお店も登場します。