URALA
GOURMET LIBRARY

今庄そば
ふる里

和食のミニ会席から洋食ディナーまでがそろう！

ニューサンピア敦賀 レストラン
ビィアンヴニュ

そばと絵本cafe
ぶらっと

素朴だけど味わい深い田舎そばを求めて。

本手打そば
好好庵

大野の恵みが詰まった
そばと美味が揃う人気店。

名水手打そば
お清水

コウノトリが住む地元でオープンさせた念願の蕎麦店。

手打生蕎麦 自家焙煎珈琲
佐介

越前そば発祥の地で、そば打ち体験&できたてそばを食す！

越前そばの里
体験夢工房

三好野

レスティ
いなだや

江戸より続く老舗の味と技を堪能。

そば処
庄境屋

万葉そば道場
そば処 万葉

丸岡城天守を眺めながらそばを楽しむ。

そば処
一筆啓上

旨み凝縮でジューシーな熟成とんかつがリピーターに愛される。

熟成かつ
天膳
板垣店

越前十割蕎麦とこだわりの空間で
ゆったりとくつろぎの時間を。

蕎の膳
櫻庭
福井の肴と地酒 越前蕎麦

散策も面白い「滝谷出村」の
小路で見つけたお茶屋さん。

出村北前茶屋

郷土料理を食べて、お土産も買える物産館。

郷土料理・お食事処
福福茶屋

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

自慢の「塩そば」で客を唸らせる。

そば処
一福

ほおずき

越前つるきそば
ベル店

季節の移り変わりを感じられる、自然に囲まれた癒しの空間。

茶屋＆風景BAR
中村屋

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

越前そばと珈琲
HAMA庵

熟成かつ
天膳
ハピリン店

幅広い人数・目的に対応！
和食宴会の人気定番の店。

和風レストラン
瀧雅

滑らかな十割そばに感動。
3種の味比べをして満腹。

あみだそば
福の井

絶品のえび・カニ料理を味わえる三国の和食処。

割烹処
とりや

老舗店だから味わえる工夫を凝らしたメニューが人気。

福井駅前
福そば

北陸自動車道
南条SA
上り フードコート

カフェレスト
Fu

九頭竜工房

そば玄
藪椿

ソースカツ丼&おろしそば、福井名物をWでいただく。

お食事処
ほていや

おろしの辛みが評判の武生の老舗。

遊亀庵
かめや

上質の和牛の味を堪能して。

焼肉・魚料理・越前おろしそば
あおしん

国産の生サバを使ったこだわりの一品。

葛と鯖寿しの店
まる志ん

越前めん処
いろは本店

美味しい食事に、優しい笑顔。
ここには勝山の魅力がいっぱい！

おいしい、
ちよ鶴

隠れた名店で味わう人気蕎麦。

手打ちそば・カツ丼
とみたや

みんなの笑顔が弾ける、大満足宴会ならここ！

ろくべえ

越前蕎麦倶楽部

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
福井駅前店

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

大はら

鹿児島県産の和牛の旨さを堪能する老舗のスキヤキ。

とんかつ かっぽう
一えい

大野産100％の玄蕎麦と大野の名水。
素材の良さを引き出した蕎麦。

そば処
福そば
本店

いつもの味がうれしい。足羽山の下の老舗そば屋。

蕎楽
愛宕庵

釜揚げ方式で食す、福井名物おろしそば。

福乃家

そばの美味さもピカイチ。
長年この土地で愛される店。

越前二八そば
いろは軒

そば処
かぶと

上街堂

焼き鯖やご当地グルメ、熊川の味を楽しめる道の駅。

道の駅 若狭熊川宿
四季彩館

そば重

Bar
大和

魚菜料理
出みせ

福井駅前で味わう老舗のこだわり寿司。

仁平寿司

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

メニューにより醤油を使いわけるこだわりの味。

越前そば処
勝食

福井駅 目の前に移転、
旬を感じる彩りフレンチ。

プティレストラン
シェ・サカイ

絶品そばメニューに県内外からファンが集う！

けんぞう蕎麦

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

越前つるきそば
四ッ居店

あっさりとした中にもコクがある手打ちそば。

そば処
三国屋

越前おろしそば発祥の地で伝統の味を。

越前そば うどん坊
山むろ

竹炭をそばに調合した薫り高い「黒そば」が人気。

手打ち
天領そば

越前海鮮処
蟹かに亭
水仙ランド店

ヘルシーでお得なそば、丼ものを気軽に！

大もり支店

FPDM RESTAURANT

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

水芭蕉＆つる八

めん房
つるつる
水落店

あまごの宿

奥越の蕎麦粉と地下水で作る、こだわりのそばにファン多し。

千束そば

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

本格料理をカジュアルに。
福井初の立ち飲み割烹。

くずし割烹
ぼんた

深酒の後もツルっと。のど越しにこだわり。

そば居酒屋
ポポー軒

めん房
丸仁
相生店

やまと庵

TEA ROOM
MIKAN

熱々のスープで体が温まる
冬限定の一杯。

味わい処
ささの家

お好み焼
とみや

鮮度抜群、安心で安全な素材で作る自慢の料理。

和と酒
馬乃屋
本店

手打ちの素朴なそばの味に惹かれるファンも多い。

そば席
御清水庵

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

手打ちそば・うどん
ゑびすや

越前そば処
漆里庵

お食事処
おいＣネット

ほまれ寿司
西武福井店

福井県産蕎麦粉100％使用、
美味しいそばをリーズナブルに！

十割蕎麦
寺子屋

お好み焼きも自慢。
湯の街の人気居酒屋。

おでん 鉄板焼
案山子

味わいもインパクトも最上級！
厚揚げ焼きでお腹も大満足。

ねんりん茶屋
のーそん

九頭龍蕎麦
神楽坂 本店

天ぷらと蕎麦の
天籠

『あさみゅー』鑑賞の余韻をそのままに、歴史感じるミュージアムカフェ。

カフェ
CARAMON

御清水庵
清恵

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

蕎麦工房
お仙

極上のそば。真髄はその真摯な姿勢にあり。

森六

つきたてでしか味わえない餅の醍醐味を古民家で満喫。

福井ふるさと茶屋
杵と臼

えきライブラリー
tetote