第一特集オヤツノジカン
シンプルで、奥深い。大人を惹きつけるご褒美オヤツ。
いくつになっても心ときめく甘いオヤツ。手軽なコンビニスイーツやアイスも良いですが、カフェやパティスリー、洋菓子店のショーケースに並ぶお菓子には特別な魅力があります。ひと手間加えた奥深い味わいで、はたまた焼きたての美味しさで、キュンとする見た目で、午後の活力を与えてくれる、とっておきのオヤツを取材しました。
シュークリーム、チーズケーキ、プリン……。ときどき無性に食べたくなる定番オヤツは、一見シンプルでも作り手のこだわりが詰まっています。素材の仕入れ先から材料の配合、焼き加減まで研究を重ねて作られた背景を知れば、味わいにも深みが増すはず。
手間ひまかけて作られた本物のオヤツは、仕事の休憩時間にさっと食べても、お家でリラックスしながら食べても、同じ至福の時間を届けてくれるものです。たまにはお気に入りのお店で自分へのご褒美を手に入れて、癒しのひと時を過ごしてみませんか。
（月刊ウララスタイル編集部・牧野）
