URALA
GOURMET LIBRARY

竹田屋旅館

合同会社
くだものがかり
苺園いちごめぐり

有限会社
桝屋商店

民宿
こすえ

水揚げしたばかりの新鮮なサバが食べられるのは、全国でもここだけ！

SABAR
小浜田烏店

素朴な若狭の味をスイーツで。

ファーマーズマーケット
若狭ふれあい市場
小浜店

プレミアムな料理、酒、時間を約束してくれる店。

港ダイニング
しおそう
本店

こだわりの魚料理に出会える、市場のお食事処。

お食事
喜多亭

器の中に四季を感じる、完全予約制料亭。

小西亭

和風パブ
まこと屋

体に優しく美味しい
日本ならではの食文化。

うみの宿
さへい

店主がこだわり抜いた、素材の力を1本の串に集約。

やきとり新保
千吉

多彩な逸品が楽しめる、温泉街の日本料理店。

割烹
活

楽しく味噌作りができ、手作り味噌の販売も！

あさひ愛農園
手づくりみそ工房・ハレノヒ

エキマエに隠れ家あり！
フードもパーティも充実！

レストラン・バー
粟樹楼

しらゆり市

カフェ食堂
れんげや

元コックの主人が作る洋食メニューも味わえる焼肉店。

焼肉とレストラン
牛々亭

鯖江のご当地バーガーも楽しめる道の駅。

道の駅
西山公園
フードコート

歴史ある老舗ならではの奥深さを感じる蕎麦。

越前そば
むぎや

温かい市場めしが、心と胃袋に染みる。

たにや食堂

芋掘り気分で楽しめる
多彩なお芋スイーツたち。

ふくのいも
FUKUI SWEET POTATE

うまい若狭ふぐの味にリピーターも。

漁師の宿
なかい

「情熱ではどこにも負けない」店の絶品ラーメン。

来来亭
福井四ツ居店

居酒屋
我家我家

越前おろしそば発祥の地で伝統の味を。

越前そば うどん坊
山むろ

目の前に広がるサンセットビーチとともに、旬の魚介を堪能。

みくに隠居処

bistro
Un

はじめての食べ方や飲み合わせの提案が楽しい。

旬鮮厨房
くいしん坊

さかな遊びの宿
やまちょう

若狭小浜
丸海
小浜本店

喫茶
ちんちろりん

最高のオーシャンビュー！
限界集落にできた農家民宿。

農家民宿
四郎左衛門

Bar
大和

神山地産地消の会
龍神市

料亭
山ぎし

農家が手がける、焼きたておやつとお弁当。

農家たこ焼き・たい焼き
Queen

主人の実直な性格が、繊細な季節の料理に現れる。

和食処
くしかわ

有限会社
上杉商店

農場直送の新鮮野菜を使った
栄養満点ランチやスイーツ。

KAWAI NOUEN + cafe

なつめカフェ

「福井人で良かった」と笑顔になれる粋な蕎麦処。

手打ち蕎麦
ふじ田や

この一軒を探してた！
昭和の空気感が残る市民のたまり処。

味処
みきのや

一品料理
武善

料理旅館
なが田

「お米でみんなを笑顔に」
朝からやってるおむすび屋さん。

おむすびや
穂んのり

御清水庵
清恵

毎朝市場で仕入れる、新鮮な旬の味覚を。

割烹
くつ呂木

旬に寄り添い、季節の味をふるまう日本料理店。

四季遊菜
季寄
つくし野本店

「安くて旨いが」が叶う、関西風のワイワイ居酒屋。

本格炭火焼料理
一

アジアン料理店でいただく、和テイストの多品目ランチ。

アジアンキッチン
chanoma

福井らーめん
五目亭
福井駅前店

漁師の宿
かつみ屋

kitchen & café
はなび

池田の魅力が詰まった体に優しいお餅。

おもちの母屋

懐かしくて、新しい。
まち歩きして楽しみたい路地裏の食堂カフェ。

食堂カフェ
萠菖軒

その使い方はアイデア次第！
味噌の魅力に出会えるカフェ。

みそカフェ
misola

ラブリー牧場
みるく茶屋

美味しさ、わがままに、行きつけに加えたい肉焼店。

肉焼
伸
本店

若狭高浜の焼き立てパンを楽しめる宿。

ペンション
くらはし

割烹
滝見亭

福井県産蕎麦粉100％使用、
美味しいそばをリーズナブルに！

十割蕎麦
寺子屋

街の牛乳屋さんが届ける、新しいカフェのカタチ。

MILK HOUSE

明城ファーム
直営店

森と暮らすどんぐり倶楽部
森の中の喫茶店

料理宿
やまざき

気がおけない友人と足を運びたい、和みの空間。

蔵の辻
三河屋

心地良い風を感じながら
ワインとタパスを。

洋食ビストロ
Citrus

かなやKitchen

Brasserie
Lou

手打ちの素朴なそばの味に惹かれるファンも多い。

そば席
御清水庵

地魚もてなし
滝の川
越前町本店

訪れるからこそわかる、郷土料理の味わいを福井へ。

Ristorante cucina
イタリア料理 クッチーナ

おむすびや

自分時間で過ごせる、のんびり空間。

cafe
キトテノワ

鮮度抜群の料理と選りすぐりの酒、一新された空間でしっとりと味わう。

馳走
えん

誰もが納得する
そばの味とボリューム感。

麺房
いせや

極上のそば。真髄はその真摯な姿勢にあり。

森六

カウンターで会話を楽しむもよし、大人数で座敷で楽しむもよし。

おきな

網元の宿
あお来

別邸
たち太
汐音の里 櫂

憩い処
みなみ

おろしそばにかき揚げがベストマッチ！

手打そば
やっこ
城東分店

市場に出向き仕入れる珍しい魚を豪快にてんこ盛り。

酒蔵
どん茶屋

有限会社
鍵仙倉谷商店

お昼も夜も楽しめる、ヒミツにしたいほっこり食堂。

まちDeli
かくれわ食堂

養蜂園直営のハチミツの味をスイーツで実感。

大沼養蜂園直営
はちみつ屋

串かつ 季節料理
豆狸

心にも身体にも優しい正統派フレンチ。

Bistro
HeureuX（ウールー）

お食事処
助六

長年愛される、あわら湯のまちの洋食屋さん。

ようしょく
源の屋

光風湯圃
べにや

素材と丁寧な手作りを大切にする、町のケーキ屋さん。

くになかのケーキ屋さん

お店に足を運ぶ理由は名物グルメ、それとも看板女将?!

あらや食堂

料理旅館
いまい

株式会社
津田孫兵衛
うまし國小濱店

敦賀半島ならではの地魚と
アクティビティを楽しめる宿。

敦賀さざなみリゾート
ちょうべい

高浜のお宿
鼓松

ダイニング気分で楽しむ生粋のそば。

生そば
成田屋

港町でお得に寿司三昧ランチを。

廻転寿司
三国港