多彩な出会いが待っている街とお店。
今月号の特集では、福井駅前にある「コードヤード・バイ・マリオット福井」の日本料理レストラン『福い』の中村料理長や、20代で注目を集める坂井市三国町『LULL』の高橋シェフが登場。そのほか、地元の魅力発信を手掛ける一棟貸しの宿『点景』や、気ままなドライブの目的地におススメしたい国道沿いの名店を紹介しています。あらためて、福井県内の魅力的なエリアやエピソードとともにこの秋のお出掛け情報をお届けします。
秋が一番おいしい。ソフトクリーム。
ソフトクリームは夏の食べ物だと思っている人、多いですよね？ 実はソフトクリームはちょっと肌寒くなってくる秋からが美味しいのです。その理由は牛乳の旬がこれからだから。特集では老舗店から新店まで個性派ソフトを多数紹介。ミルクの旨味あふれるプレーンから味噌、日本酒、かぼちゃ、蜂蜜、トマトなど変わり種ソフトが勢ぞろいしています。福井の美味しいソフトクリーム、ぜひ召し上がれ！
