冬の休日に味わう、食の贅沢。
寒くなると滋味深い食材や、温かい料理が食べたくなります。今月号の特集では、2020年にオープンしたお店を中心に、お蕎麦や旬のお魚など、思わず食欲をかき立てるようなグルメを紹介しています。特集の後半では、テイクアウトのお弁当やお惣菜のお店も登場。おうちでもちょっと贅沢なごはんを楽しんじゃいましょう。
今庄宿の歴史と魅力に触れる。
今月の「週末のおとな旅」では南越前町の今庄宿を巡りました。江戸時代には宿場町、明治に入ると鉄道の町としてにぎわった歴史あるエリア。最近では、文化財となっている歴史的な建物などを活用して、甘味処やパン屋さん、商店やお蕎麦を味わえるお店が営業しています。どのお店も“おもてなしの町”らしく、温かい出迎えに気持ちもほっこり。今庄宿の歴史にも触れながら、魅力を知るひと時を過ごしてみませんか？
北欧と音楽、2020年を振り返る。
コラムコラージュ・ページでは、永平寺町出身でストックホルム在住、音楽家やアーティストとして活動する林イグネル小百合さんに北欧での暮らしや創作活動、生まれ育った福井について、貴重なメッセージをいただきました。そしてコロナ禍の2020年に制作したアルバム「THE LITTLE DAYS」についても想いを語っていただきました。福井の冬の暮らしにもぴったりの楽曲が収録されています。
