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月刊ウララ STYLE 2022年10月号 表紙
月刊ウララ STYLE 2022年10月号
|発売日|2022年10月1日
|定 価|680円
第一特集
シェフの創造
フレンチ&イタリアン 蕎麦スペシャリテ。
福井の蕎麦は美味しいですよね。おろしそば? 温かいそば? 皆さんが想像するのは、すすって味わう蕎麦だと思いますが、10月号の特集ではフレンチやイタリアンレストランのシェフの方々に、全く新しい蕎麦料理を創作していただきました。「えっ? これが蕎麦?」と驚く斬新なメニューばかりが登場します。蕎麦王国、福井県の新たな魅力が詰まった料理の数々、期間限定の提供となりますので、ぜひお早めに足を運んで味わってみてください。
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Contents
010
Rising Sun
ビール醸造家 伊藤実男
016
Interview 1
在ポートランド領事事務所 領事 重久直人
020
Interview 2
Le jardin シェフ 堀内 亮
022
日本の素晴らしいものを発信する
『Made in ピエール・エルメ』

リシャール・ルデュ社長来福、
産地巡りに密着!
026
毎日がもっと楽しく、ウララの新サービス登場!
『URALA Benefit』サービス紹介
040
|第一特集|
シェフの創造
フレンチ&イタリアン
蕎麦スペシャリテ。
059
|第二特集|
ヒト・コト・モノとつながる旅を
理想の休日を小浜で。
070
SDGsを理解してサスティナブル福井へ
073
|第三特集|
17市町の個性的なヒーローはどんな人なんだろう。
MY HERO
092
福井で転職するならウララの新人材サービス
『LalaWork』スタート!
098
URAトピ!
INTERVIEW : シンガーソングライター 武田舞彩
ART : 気になるアートのよりみち
BOOK : 今月のイチオシ本
INTERVIEW : 二胡奏者 野沢香苗
COLUMN : メトロの灯
COLUMN : FUKUI LOCAL VISIT
EVENT : MONTHLY ENTERTAINMENT NEWS
COLUMN : MAGO NOTE
ESSAY : パルタージュ 画家が感じたParisとFukui
COLUMN : 斜め45度からドロップキック
NEWS : NEWS BILDING
占い : ステラ薫子のHOROSCOPE
URALAグルメLIBRARY - 月刊ウララ STYLE 2022年10月号に掲載の飲食店
『月刊ウララ STYLE』10月号、10/1発売! 680円 月刊ウララ STYLE 2022年10月号【特集】シェフの創造 フレンチ&イタリアン 蕎麦スペシャリテ。 月刊ウララ STYLE 2022年10月号【特集】ヒト・コト・モノとつながる旅を 理想の休日を小浜で。 月刊ウララ STYLE 2022年10月号【特集】17市町の個性的なヒーローはそんな人なんだろう。 MyHERO 月刊ウララ STYLE 2022年10月号福井をもっと元気に みんなが楽しめるまちに。『ウララベネフィット』はそんなシンプルな想いで生まれた新サービスです。『URALA Benefit(ウララベネフィット)』サービス紹介 月刊ウララ STYLE 2022年10月号