URALA
GOURMET LIBRARY

生粋の居酒屋で寛ぎの時間を。

酒楽
山おか

しゃぶしゃぶ屋
創旬

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

精肉店直営！ 熟成肉の醍醐味がここに！

お肉のたかしま
凸凹屋（でこぼこや）

老舗の名店が届ける、大人の雰囲気漂う贅沢時間。

グリル葵

敦賀湾の旬を美味しい寿司・会席で。

寿司・割烹
春駒

“食べたい肉”に出会える、肉卸問屋直営の本気の焼肉店。

肉と韓国料理
たつりき

旬彩家
樹

新スタイルの週替わりランチがおススメ。

レストラン
せりな

女性からの指示が高い名物「セレブセット」。

レストラン
夢屋

手打ちの十割そばと歴史ある伝統料理。

麺めん処
聴琴亭

世界レベルの味を『開花亭 sou-an』で楽しむ。

開花亭 sou-an

幅広い人数・目的に対応！
和食宴会の人気定番の店。

和風レストラン
瀧雅

日本料理に新たな風を吹き込んだ創作和食。

御料理
半兵衛

地魚もてなし
滝の川
越前町本店

地元で愛され続ける、旧武生市の名物酒場。

SLAVE（スレイヴ）

旨味たっぷり、しっとり。ソフトな自家製へしこ。

天喰家

河和田の米と野菜たっぷり、器はもちろん地元の漆器。

たんぽぽ

特製ミンチ肉の辛みとコクが、スープに溶け込む。

中華料理 飲茶食坊
龍楽園

四季折々、旬の山菜料理を味わえる専門店。

山菜料理
のぎく

多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ！

亀蔵
蕎麦と旨酒と

ホテル割烹
石丸
レストラン波乃華

越前の幸・旬の鮮魚にこだわり。

勇寿し

毎朝市場で仕入れる、新鮮な旬の味覚を。

割烹
くつ呂木

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

『薫風』テッパン、「山かけ超豚玉」！

鉄板料理
薫風
日之出店

全国の極上ネタを、丁寧な仕事で仕上げる。

鮨
十兵衛

旨い焼鳥があれば宴会はもっと楽しい！

炭火やきとり
おやじのげんこつ

ギャルリー
ラコンテ

完璧な火加減で仕上げる、近江牛ステーキ。

steak & wine
ぼたん亭

手間隙かけて作られる、こだわりの逸品。

すし半

炭火で食べる特撰鹿児島和牛は絶品。

炭火焼肉
つよし

東尋坊で味わう絶品カニ料理。

やまに水産

地産地消をテーマに、多彩なメニューを提案。

レストラン
クレドール

福井の食と文化の粋を楽しむ
洗練された寿司店が誕生。

すし
吉正

伝統が息づく鯖江の老舗料亭。

御殿
當田屋

カフェ・ド・
RIO

club aidoru
Premier cafe

料理も酒も充実のラインナップ！
「アナタ好み」がきっとある。

御料理
味真乃

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

五感に響く至福の一皿が味わえる、魔法の食空間。

欧風料理
Salle a manger F

常連客の心をつかむ豚汁の味。

家庭料理の店
手鞠

プレミアムな料理、酒、時間を約束してくれる店。

港ダイニング
しおそう
本店

厳選された若狭牛をさっぱりした自家製タレで。

焼肉
ひまわり

どれもハズレなし!!
旬味と銘酒で満足宴会。

癒しんぼ
和ぼうず

駅前で本格イタリアンと、美味しいワインを。

TRATTORIA
CIAO（チャオ）

豊富な種類のメイン料理が楽しめる。

ダイニング
アルル

コースはまず豆腐作りから。
真似のできない豆腐湯葉料理。

とうふ・ゆば料理
豆千香

贅沢を堪能できる、最高級A5和牛の専門店。

焼肉料理
ひばち

季節ごとの最高を届ける、氣比神宮前の割烹料理店。

御影堂前 お料理
やまとも

見た目にも美味しい中華メニューの数々。

九龍飯店

伝統と新しさが共存した本物の“粋”を体感。

浜町
かつき

政竜閣

焼肉から海鮮まで、メニュー豊富な隠れ家スポット。

渕上食堂

“大人ゴコロ”に響く、心地良い宴の空間。

京町家
萬會

旬に寄り添い、季節の味をふるまう日本料理店。

四季遊菜
季寄
つくし野本店

甘辛タレがクセになる名古屋風。

MURO

鮮度抜群の魚介・鉄板料理が味わえる美食空間。

和食と鉄板料理
美くに

飽きのこない、独創的な料理と空間。

喜の葉

器の中に四季を感じる、完全予約制料亭。

小西亭

大きな生簀を設け、いつでも新鮮な海の幸を。

いけす割烹
雅

福井の恵みと、食と酒を心和む空間で。

越前の幸と喜びの酒
前田屋 いちりん

多彩な逸品が楽しめる、温泉街の日本料理店。

割烹
活

最高のロケーションで、絶品の味を楽しむ贅沢。

大久保茶屋

三方五湖の天然うなぎ、鮒や鯉を贅沢なコースで！

うなぎ料理
徳右ェ門

口の中に広がる“大人の贅沢“に感動！

モンシェルトントンカトー

揚げたてアツアツ、ご馳走感あふれる天ぷら。

天婦羅・日本料理
矢車

見えるところは時代に合わせ、見えないところに手間をかける。

京風庵
芳家

名店が誇る和の「美食」を心ゆくまで。

日本料理
やなぎ町

明朗会計で安心、気軽に寿司を楽しめる。

野平寿司

cafebar
GARCON

ピチピチの魚を使った料理や名物のトンカツが人気。

郷土料理・とんかつ
谷口や

パワーの源、肉を豪快に食らう！

焼肉
六間星山
福井店

3代で受け継がれる、奥行きのある旨さ。

レストラン
トミー

海の幸を多彩に投入。想いが詰まった贅沢丼。

江戸前天丼・海鮮丼
どんと屋

店主がこだわり抜いた、素材の力を1本の串に集約。

やきとり新保
千吉

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

お座敷お好み焼き
重兵衛

和彩
牧

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

老舗ステーキハウスの味を受け継ぐ温かな店。

ステーキハウス
キタジマ

福井で味わえる、本格マレーシア料理の数々。

Rasa Sayang（ラササヤン）
本店

旬の美味いものづくしコースに大満足！

割烹
銀寿司

採算度外視の旨さと量がウリのランチ！

三国温泉 料理民宿
いそや

旬の食材と料理で、ディナータイムを盛り上げる！

酒季織々
錦場

旬の味を見極めて、素材の味を生かす料理が絶品。

美味料理
甚兵衛

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

女性オーナーシェフの愛情たっぷりの料理。

Le Bois（ル・ボア）

鮮度抜群、安心で安全な素材で作る自慢の料理。

和と酒
馬乃屋
本店

旬素材たっぷりの贅沢フレンチ。

Chez Pinoli

漁師から仕入れる魚介は、リピーター続出の旨さ。

旬菜鮮魚と炭火焼
おいで康

極上のシシ肉はコラーゲンたっぷり！

魚竹別館
牡丹

自慢の福井の旬を、店と弁当で味わえる。

割烹
間海

海女小屋

若狭湾の新鮮な海の幸を、女将さんの愛情とともに。

魚処
定吉

お祝いごとにふさわしい、
五色七種の新・創作巻き寿司。

創彩希幸
寿し吉

朝倉の里
利休庵

特別な日を彩る、本物の「おもてなし」。

日本料理 懐石
鎌仁別荘

“美味しい和食”のちょうどよさがここにある。

旬味和膳
白扇

鮮度抜群の料理と選りすぐりの酒、一新された空間でしっとりと味わう。

馳走
えん