URALA
GOURMET LIBRARY

廻転寿司
海鮮アトム
春江店

寿司職人の本格握りが旨い！
進化する老舗の底力を味わう。

ろばた焼
弥吉
片町店

廻転寿司
海鮮アトム
大和田エルパ店

シャリとネタ、絶妙なバランスこそ寿司の命。

花寿司

sushi bar
daishin

寿司割烹
与平

旬の美味いものづくしコースに大満足！

割烹
銀寿司

どれもボリューム大！ これぞ“けんちゃん流”。

味処
けんちゃん

すし 季節料理
鮨一

三国の旬が散りばめられた絶品ちらし寿司。

江戸前
亀平寿司

日本海・若狭の新鮮魚介の寿司をテイクアウト！

寿司・鮮魚
とれとれ寿司

新鮮ネタの寿司をリーズナブルに楽しむならココ！

清寿司

旬の味覚、手作りの心和む味を堪能。

四季の手料理
喜久屋

リーズナブルに寿司を楽しめる人気店。

浜寿司

人気寿司ネタと選べる2品のランチがお手頃価格で！

廻鮮寿司
海座
福井開発店

旬のネタとシャリが見事にマッチ。
伝統を受け継ぐ寿司の味。

弥助寿司本舗

家族みんなが大満足！
職人が握る寿司が食べ放題。

浮世寿し

地魚もてなし
滝の川
福井市御幸店

明朗会計で安心、気軽に寿司を楽しめる。

野平寿司

県産食材の新たな魅力に出会える寿司処。

初味寿司
本店

贅を尽くした料理をお得に楽しめるランチがおススメ。

小絹寿司

福井の旨いもん、美酒に出会える話題の食空間。

寿司居酒屋
かんきち
福井駅前店

寿司とラーメンの異色コンビが、実は好相性！

寿し
丹波や

旬の素材を丁寧に揚げた天婦羅が絶品。

天婦羅・うなぎ・寿司
中清

はみ出んばかりの大きなネタは旬の天然もの！
お得感たっぷり。

寿司割烹
信伍

本格的な寿司を気軽に楽しめるのが魅力！

すし
一本槍

老舗の名店ならではの、
福井の旬を楽しむ贅沢。

寿し割烹
八重

「いいもの安く」を目指し、品質と価格で驚きを提供。

回転寿司
魚心

寿司職人が作り出す、どこにもない鮎料理。

魚・菜・酒・宴
内くら

福井の旬を活かした、旨い寿司と料理でおもてなし。

樽鮨

鮮度抜群の魚を食べたい！ 買いたい！
なら迷わず『丸松』へ。

鮮魚
丸松
福井本店

元祖 鯛鮨
塩荘

米・酢・醤油のバランスが、福井の魚とベストマッチ。

廻転寿司
海鮮アトム
幾久店

おもてなし第一！ 気軽に入れる老舗寿司屋。

かつ喜寿し

ブランド地鶏の焼鳥と、地魚の旨味を堪能。

居酒屋
竜の髭

脂がのった光物の寿司が美味い！

福美寿し

旬のネタは常に“新鮮”、旨さ抜群の寿司。

三喜寿司

すし政
本店

多くの家族と食通が通う、
人情あふれる老舗寿司店。

松寿司
総本店

寿司職人の本格握りが旨い！
進化する老舗の底力を味わう。

活ろばた
弥吉
大和田店

ネタ、シャリ、技が一体となって作る極上の一品。

すし處
はら田

港町でお得に寿司三昧ランチを。

廻転寿司
三国港

廻転寿司
海鮮アトム
敦賀若葉店

こだわりの寿司、こだわりの蟹を食す、老舗寿司店。

寿し吉田

廻転寿司
海鮮アトム
若杉店

福井の旨いもん美酒に、出会える話題の食空間。

寿司居酒屋
かんきち
福井下馬店

全国の極上ネタを、丁寧な仕事で仕上げる。

鮨
十兵衛

寿司のおいしさをとことん追求したこだわりの寿司。

桜すし
二の宮店

店長がせりで落としたネタと、自家製メニューへのこだわり。

くるくる寿司
ほがらか亭

ジャンボさに感動！
高浜唯一の寿司店。

紫水

旬の魚介の美味しさを引き出す、
親子二代・職人のこだわり。

幸寿し

長年のキャリアを積んだ主人による本格寿司。

鮨
むらかみ

小さな森に佇むカフェで、心にも体にも美味しい時間を過ごそう。

O-edo+

こだわり抜いた生さば寿司を味わう！

懐石料理 四季食彩
萩

季節料理
日本海寿司

廻転寿司
海鮮アトム
和田店

目利きの二代目が選んだ地魚の握りを、
港町敦賀で味わう。

寿し
丸勘

魚も、肉も、居酒屋料理も、
いろんな「旨い！」が集う一軒。

寿司居酒屋
かんきち
武生楽市店

オリジナリティ溢れる
多彩なメニューが楽しい！

東尋坊
正太楼

なぜか圧倒的人気を誇る、バッテラの旨さ。

与志美

若狭牛を贅沢に盛った、ローストビーフ寿司も絶品。

旨い魚
かんすけ
本店

「ご褒美焼肉」をふくいの日常に。

やきにく
尋
-JIN-

寿司道楽

目の前の漁港で仕入れる、とびきりの新鮮ネタを提供。

玉喜寿司

やまと寿し
本店

寿司処
新鮮組

地魚もてなし
滝の川
越前町本店

赤酢シャリで握った
伝統的な江戸前寿司を気軽に。

大衆赤酢寿司
ぼんた

肉厚でタレも美味。うなぎ好きになる。

寿司天狗

彩りも美しい強風寿司で、旬を粋に味わえる。

新海寿司

これ以上ない素材で提供するこだわり寿司。

寿司・割烹・ふぐ料理
鮨長

廻転寿司
海鮮アトム
武生店

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

旨いものを味わうならここ。
片町大通りの寿司居酒屋。

和 旬彩美酒
サスケ

大きめでリーズナブル！
こまめな心配りで旨さ際立つお寿司。

割烹・寿司
鈴蘭

見てヨシ、食べてヨシ！
主人のこだわりが光る一品。

辨三寿司

福井駅前で味わう老舗のこだわり寿司。

仁平寿司

手間隙かけて作られる、こだわりの逸品。

すし半

福井の地魚で作る、地中海&日本料理の共演。

和と地中海
職人二人

セイコガニ１杯分をあしらう贅沢寿司。

すし春

すし良

お祝いごとにふさわしい、
五色七種の新・創作巻き寿司。

創彩希幸
寿し吉

ほまれ寿司
西武福井店

わざわざ足を運びたくなる、
丁寧な仕事が魅力。

鮨・割烹
幸鮨

越前の幸・旬の鮮魚にこだわり。

勇寿し

鮨
吉幸

福井の食と文化の粋を楽しむ
洗練された寿司店が誕生。

すし
吉正

座敷や小上がり席で、ゆったり楽しむ寿司タイム。

和.Kitchen
しのぶ

敦賀湾の旬を美味しい寿司・会席で。

寿司・割烹
春駒

福井の旨いもん、美酒に出会える話題の食空間。

寿司居酒屋
かんきち
鯖江本店

地元っ子に愛され続ける。
2代目の美意識が潜む職人の味。

寿司・一品
玉寿司

たまにはちょっとリッチに！
寿司&ふぐのファミリーコース。

花城
与三郎寿司

生鯖を造里で味わえるのは、鮮度の良さの証。

くらや寿し

廻転寿司
海鮮アトム
鯖江店

手打ちそば処 お食事処
てんつる

子ども連れが多く来店する、気軽で楽し良いお寿司屋さん。

スシハウス
潮

葛と鯖寿司の店
まる志ん

老舗の味を守りながらも、ニーズに合わせた創作料理でおもてなし。

トキヨ鮨

王道から斬新なスタイルで味わえる創作寿司も！

すし拓屋

ネタや素材を全国から取り寄せ、味にとことんこだわる。

栄鮨