URALA
GOURMET LIBRARY

政竜閣

店主がこだわり抜いた、素材の力を1本の串に集約。

やきとり新保
千吉

越前の幸・旬の鮮魚にこだわり。

勇寿し

癒しの空間で味わう多彩なアラカルト。

お好み焼き・鉄板焼き
貘の棲む森

ネタや素材を全国から取り寄せ、味にとことんこだわる。

栄鮨

朝倉の里
利休庵

挽きぐるみのそばの香りと味を堪能。

十・十一

福井で味わえる、本格マレーシア料理の数々。

Rasa Sayang（ラササヤン）
本店

天ぷらも海鮮も欲張りたい日の味比べ。

居酒屋
さかな囃子
森田本店

手打ちの十割そばと歴史ある伝統料理。

麺めん処
聴琴亭

元祖ホルモン屋、自慢の一皿。

焼肉BEER苑
なかや

旬素材たっぷりの贅沢フレンチ。

Chez Pinoli

和洋折衷、多彩なジャンルの料理を美味しい酒と。

魚亭
かつき

新鮮な魚介を使った一皿を、おススメのワインと愉しむ。

四季食彩
浜照

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

ニンニクたっぷりのステーキはスタミナ満点！

鉄板焼
にしやま亭

地産地消をテーマに、多彩なメニューを提案。

レストラン
クレドール

茶懐石は、一期一会の「食せる美術館」。

茶懐石
佳秀

常連客の心をつかむ豚汁の味。

家庭料理の店
手鞠

三国漁港で揚がる旬の海鮮を絶品のお寿司で。

寿司処
福寿し

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

福井の旬を楽しむ本格フレンチ。

Fukui French
Aujus

福井の恵みと、食と酒を心和む空間で。

越前の幸と喜びの酒
前田屋 いちりん

肉の旨味引き立つ秘伝のタレと玉ねぎ。

ステーキの
上謙

どれもハズレなし!!
旬味と銘酒で満足宴会。

癒しんぼ
和ぼうず

手間暇かけて作られる、生パスタは食感が自慢。

気軽なイタリア料理 トラットリア
BENE （ベーネ）

あなたを魅了する女神たちの最高のおもてなし。

LOUNGE
Refuge

名店が誇る和の「美食」を心ゆくまで。

日本料理
やなぎ町

手間隙かけて作られる、こだわりの逸品。

すし半

素材を生かす、伝統の味を守る日本料理店。

日本料理
いたや

地魚の店 厨房
花しおり

四季折々、旬の山菜料理を味わえる専門店。

山菜料理
のぎく

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち

甘辛タレがクセになる名古屋風。

MURO

生演奏の音色に酔いながら楽しめる絶品ランチ。

コンサートカフェ
森のめぐみ

最高のロケーションで、絶品の味を楽しむ贅沢。

大久保茶屋

コースはまず豆腐作りから。
真似のできない豆腐湯葉料理。

とうふ・ゆば料理
豆千香

海女小屋

真骨頂の「カレー食べ放題」をぜひ試して！

れすとらん
若樹

club aidoru
Premier cafe

鮮度抜群の魚介・鉄板料理が味わえる美食空間。

和食と鉄板料理
美くに

多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ！

亀蔵
蕎麦と旨酒と

幅広い人数・目的に対応！
和食宴会の人気定番の店。

和風レストラン
瀧雅

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

美しい庭園を見ながら、こだわりの蕎麦を堪能。

そば処
まつや

大自然に囲まれた、和モダンな山小屋風カフェ。

cafe
bois

季節の釜飯も絶品！ 福井の老舗和食処。

和食処
かばた

割烹旅館
越前満月

本場から取り寄せた調味料を使った絶品唐揚げ。

中国台湾料理
萬福

地上17階。空から楽しむ風景は『銀座』限定。

しゃぶしゃぶ・鍋・割烹
銀座

厳選された若狭牛をさっぱりした自家製タレで。

焼肉
ひまわり

たまにはちょっとリッチに！
寿司&ふぐのファミリーコース。

花城
与三郎寿司

創業以来変わらぬ味を提供し続ける、絶品デミグラスソース。

レストラン
ブルドック

贅沢空間で四季折々、旬の味覚を楽しむ。

創作割烹
伊呂波

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

長年愛される、あわら湯のまちの洋食屋さん。

ようしょく
源の屋

毎朝市場で仕入れる、新鮮な旬の味覚を。

割烹
くつ呂木

浜町で体感する、和の四季折々のおもてなし。

旬味
泰平

鮮度抜群の料理と選りすぐりの酒、一新された空間でしっとりと味わう。

馳走
えん

見た目にも美味しい中華メニューの数々。

九龍飯店

漁師から仕入れる魚介は、リピーター続出の旨さ。

旬菜鮮魚と炭火焼
おいで康

すし政
本店

世界レベルの味を『開花亭 sou-an』で楽しむ。

開花亭 sou-an

器の中に四季を感じる、完全予約制料亭。

小西亭

旬の美味いものづくしコースに大満足！

割烹
銀寿司

旅館
金龍

精肉店直営！ 熟成肉の醍醐味がここに！

お肉のたかしま
凸凹屋（でこぼこや）

しっとり落ち着いた上質な雰囲気を楽しんで。

百
Open Until 2024

炭火で食べる特撰鹿児島和牛は絶品。

炭火焼肉
つよし

丸岡城近くで楽しめる本格イタリアン。

LINO（リーノ）

歴史ある老舗ならではの奥深さを感じる蕎麦。

越前そば
むぎや

風情のある空間で、繊細な味を堪能する。

日本料理
しくら

五感に響く至福の一皿が味わえる、魔法の食空間。

欧風料理
Salle a manger F

鹿児島県産の和牛の旨さを堪能する老舗のスキヤキ。

とんかつ かっぽう
一えい

郷土の味
かど宗

ピアノの生演奏をBGMに、優雅な時の流れを

蔵カフェ
芭里音
Bari-Non

食楽
当り矢

全国の極上ネタを、丁寧な仕事で仕上げる。

鮨
十兵衛

旬のネタとシャリが見事にマッチ。
伝統を受け継ぐ寿司の味。

弥助寿司本舗

日本料理に新たな風を吹き込んだ創作和食。

御料理
半兵衛

うるしや

四季の移ろいと旬の味覚を楽しめる浜町の料亭。

浜町
香爐園

“食べたい肉”に出会える、肉卸問屋直営の本気の焼肉店。

肉と韓国料理
たつりき

老舗ステーキ店で、厳選若狭牛を堪能。

朱雀

極上のそば。真髄はその真摯な姿勢にあり。

森六

明朗会計で安心、気軽に寿司を楽しめる。

野平寿司

目利きの二代目が選んだ地魚の握りを、
港町敦賀で味わう。

寿し
丸勘

炊き立ての釜めしで美味しいおもてなし。

釜めし専門店
釜蔵

特製ミンチ肉の辛みとコクが、スープに溶け込む。

中華料理 飲茶食坊
龍楽園

カントリースタイルの空間で、身体が喜ぶイタリアンを。

CIPOLLA

あまごの宿

手作り大皿料理や鍋、おでんが絶品！

かくれ居酒屋
眞会浮

採算度外視の旨さと量がウリのランチ！

三国温泉 料理民宿
いそや

地元の“美味しいもの”を活かした一皿。

昇力

ピチピチの魚を使った料理や名物のトンカツが人気。

郷土料理・とんかつ
谷口や

落ち着いた木づくり空間で、旬の料理とお酒を堪能する。

味ごよみ
晴天

旬の食材と料理で、ディナータイムを盛り上げる！

酒季織々
錦場

；蝉ころん

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

料亭
山ぎし