URALA
GOURMET LIBRARY

水芭蕉＆つる八

カフェレスト
Fu

素材を生かす、伝統の味を守る日本料理店。

日本料理
いたや

全部屋が海に面した贅沢空間！

越前がにと活魚料理の店
樽海

日本各地の海の恵みと
漁業への想いを丼に込めて。

漁師直送便
丼のや

ほまれ寿司
西武福井店

大きな生簀を設け、いつでも新鮮な海の幸を。

いけす割烹
雅

ヨーロッパ軒
花堂分店

海食空間
かに乃花

福井県立恐竜博物館
DINOCAFE

お食事処
やまふじ

めん房
つるつる
明新館

東喜家

ヨーロッパ軒
豊島分店

長年のキャリアを積んだ主人による本格寿司。

鮨
むらかみ

最大35名収容の座敷で大人数の宴会もOK！

西村屋
本店

カツとダシの相性が生み出したオリジナル。

千成そば

やく志屋

人気稀少ネタに新しい発見！
飲食店店主も足繁く通う。

すし処
よかろ

自家製ソースでいただくカツが、アツアツごはんに合う！

とんかつ味処
くら

海を眺めて、新鮮な魚介を手頃に味わう贅沢！

亀島亭

そば重

こだわりステーキにリピート確定?!
鯖江の人気洋食店。

グリル
セピア

大野の恵みが詰まった
そばと美味が揃う人気店。

名水手打そば
お清水

野村醤油株式会社

Cafe
PICNIC！

鮮度を大切にした食感最高の餃子。

大阪王将
福井二の宮店

ヘルシーでお得なそば、丼ものを気軽に！

大もり支店

そば処
かぶと

ふと食べたくなる、記憶に残る優しい味。

そば処
つる庵

ロケーションと味が自慢！
開放感たっぷりのテラス席。

アクティブハウス越前 展望レストラン
ブルーシー

ポップな看板が誘う、とんかつ専門店。

十阡萬
金津店

エサにまでこだわった厳選カツと、特製ソースの絶妙なバランスを味わう。

味処
高良

仕事帰りに蕎麦で一杯も、家族みんなで夜ごはんもOK！

越前蕎麦dining
櫻庭
～SAKURABA～

東尋坊商店街で、自分で焼く海鮮焼を堪能。

越前三国湊
海船や

生きたままさばく、ピチピチ刺し盛りに感動。

海の幸 食処
えちぜん

湯がきたての手打ちうどん目当ての常連客多数！

手打ちうどん
真邑

特製ネギダレを上タンで豪快に挟んだ、新感覚の焼肉がお目見え！

焼肉
なお

三国の地で食するに、意味がある一品と出会う。

料理茶屋
魚志楼

敦賀ヨーロッパ軒
本店

夕陽の見える海鮮宿
大平庵

ヨーロッパ軒
敦賀岡山店

地野菜の甘みと香り豊かなソースがベストマッチ。

Restaurant
Mache'rie

めん房
つるつる
水落店

大人数でのパーティー、宴会利用におススメ！

和風レストラン
ぴーぷ留

いつもの味がうれしい。足羽山の下の老舗そば屋。

蕎楽
愛宕庵

昭和初期から変わらぬ味で人気“町の洋食屋さん”

グリル
あまから

おろしそばにかき揚げがベストマッチ！

手打そば
やっこ
城東分店

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
新保店

飲み処で味わう、ワンコイン本格海鮮丼。

季節居酒屋 酒菜
ゆめ哉

箸が止まらない！
辛口でクセになるカレーうどん。

二代目
なかの家

手打ちそば・カツ丼
とみたや

手間を惜しまず伝統の技で打つ、老舗の越前そば。

越前そば
見吉屋

家族連れもゆったり食事を楽しめる。
お座敷も完備で宴会利用も。

越前生そば
ながと

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

手打ちそば・うどん
ゑびすや

“福井でそば”と言えばやっぱり「つるつる」。

めん房
つるつる
明治店

プロが目利きした、三国の海の幸を堪能。

越前
蟹の坊
三国港店

『あさみゅー』鑑賞の余韻をそのままに、歴史感じるミュージアムカフェ。

カフェ
CARAMON

定食屋では珍しい料理も！
“サラメシの聖地”。

てっぺい

めん房
つるつる
江戸店

高校すぐそば、地域密着の鉄板メニューは思い出の味。

蛸八

レトロモダンな料亭カフェで、
和のおもてなしを気軽に楽しもう。

料亭カフェ
茶癒 Sa-Yu
中松

海の幸を多彩に投入。想いが詰まった贅沢丼。

江戸前天丼・海鮮丼
どんと屋

ひと箸、ひと箸に敦賀の恵みと歴史を感じさせる美麗なる海鮮丼。

敦賀魚河岸 海鮮丼
うお吟

ジューシーで飽きのこないサクサク食感のカツ。

とんかつ
カルマ
本店

ヨーロッパ軒
花月分店

良質な素材と職人技で楽しむ、純粋なおろし。

手打ちそば
大福

越前つるきそば
板垣店

そば激戦区の今立で、幅広い世代に愛される店。

手打そば
勘助

福井の旨いもん、美酒に出会える話題の食空間。

寿司居酒屋
かんきち
福井駅前店

魚菜料理
出みせ

目の前に広がるサンセットビーチとともに、旬の魚介を堪能。

みくに隠居処

食楽
当り矢

郷土料理を食べて、お土産も買える物産館。

郷土料理・お食事処
福福茶屋

旬の素材をサクサク、天ぷらで食す幸せ。

海老かき揚げ丼 天ぷら
天勢

越前海岸の温泉宿で、越前の旬を味わう。

旅籠
おけや

メニューにより醤油を使いわけるこだわりの味。

越前そば処
勝食

東尋坊の入り口で、海鮮丼、新鮮魚介を満喫！

海鮮お食事処
夕なぎ

全国からファンが押し寄せる
名物イカ丼。

ドライブイン
よしだ

ヨーロッパ軒
敦賀中央店

ヨーロッパ軒
三郎丸分店

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

ヨーロッパ軒
木田分店

昔ながらの食堂、二代目が受け継ぐ“武生の味”。

お多福食堂

漁師町の名物が盛りだくさん。
鮮度と味に間違いなし！

お食事処
かねいち
道の駅店

リピーター続出中！ えび天カレーラーメン。

和食めん処
やっこ

心温まる、笑顔になる。カラダ想いの愛情ごはん。

大戸屋ごはん処
福井店

オレボステーション
北鯖江パーキング下り

手打ちそば
どうせき

滑らかなのどごしの、ソトイチ蕎麦を楽しむ。

蕎麦屋
十九

地元の新商品とコラボし、大ブレイクした名物そば。

そば処
どうぐや

最高のロケーションで、絶品の味を楽しむ贅沢。

大久保茶屋

お食事処
しもむら

シンプルながらもひと仕事施し、美味さを引き出す。

レストラン
サンサワ

メガ盛りの味を求め、
県内外からも集う人気店。

越前めん処
江戸屋

丸岡城天守を眺めながらそばを楽しむ。

そば処
一筆啓上

天ぷらも海鮮も欲張りたい日の味比べ。

居酒屋
さかな囃子
森田本店

そばのテーマパークで、新そばの魅力を味わう。

武生製麺直売所
越前そばの里

COFFEE REST
Fine

越前つるきそば
ベル店