URALA
GOURMET LIBRARY

手打ちそばや熊料理に舌鼓！

ふるさと渓流

“片町でキリを付ける”のは、越前そばに限る！

越前そば
片桐

TEA ROOM
MIKAN

和風ダイニング
和ん酒

地元の新商品とコラボし、大ブレイクした名物そば。

そば処
どうぐや

九頭龍蕎麦
神楽坂 本店

いつもの味がうれしい。足羽山の下の老舗そば屋。

蕎楽
愛宕庵

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

越前そば処
漆里庵

越前つるきそば
四ッ居店

愛情とユーモアたっぷりの名物メニュー。

とんかつ そば
吉ちょう

元気なお母さんたちの笑顔に癒される人気店。

食と物手作りギャラリー
よってこ

美浜町健康楽膳拠点施設
こるぱ

完全個室になって最大70名までの宴会にも対応。

個室居酒屋
ぼんた
本店

良質な素材と職人技で楽しむ、純粋なおろし。

手打ちそば
大福

この一軒を探してた！
昭和の空気感が残る市民のたまり処。

味処
みきのや

池田町の雄大な自然を感じながら、香り豊かなそばを堪能。

秘伝越前流手打ちそば
水車

朝倉の里
利休庵

地産地消を意識した中華料理はオリジナルの味も。

キッチン
天山

ほおずき

昔ながらの味が楽しめる、大野の愛すべき食堂。

大野食堂

福井駅 目の前に移転、
旬を感じる彩りフレンチ。

プティレストラン
シェ・サカイ

魚屋直営店だから活きがいい！
福井の魚を味わう定番の店。

旨い魚・うまい肴
まるさん屋
福井片町

リピーター続出中！ えび天カレーラーメン。

和食めん処
やっこ

手打十割
六助

美味しいそば、おでんを肴に駅前で一杯。

越前蕎麦・お食事処
花ひらく

上質の和牛の味を堪能して。

焼肉・魚料理・越前おろしそば
あおしん

郷土料理を食べて、お土産も買える物産館。

郷土料理・お食事処
福福茶屋

「西の鯖街道」にちなんだ絶妙コラボ。

名田庄そば処
よってっ亭

めん工房
木瀬家

季節の移り変わりを感じられる、自然に囲まれた癒しの空間。

茶屋＆風景BAR
中村屋

九頭竜工房

手打ちそば
どうせき

福井の幸がふんだんに！
心が豊かになるきちんとごはん。

お食事処
飛彈

温泉街で伝統の味を守り続ける。

麺処
平野屋

永平寺独自のアレンジを効かせたそば。

永平寺そば亭
一休

具材たっぷり鍋も人気。
昔ながらの越前そば処。

越前そば
佐佳枝亭

そば以外は持ち込み可!?
古民家で美味そばと酒を。

そば亭
鈴木

鹿児島県産の和牛の旨さを堪能する老舗のスキヤキ。

とんかつ かっぽう
一えい

そば玄
藪椿

うるしや

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

深酒の後もツルっと。のど越しにこだわり。

そば居酒屋
ポポー軒

越前蕎麦倶楽部

お食事処
しもむら

観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。

古跡館
りうぜん

ヨーロッパ軒
三郎丸分店

上街堂

食事だけの利用も◎。
福井名物の美味を気軽に。

レストラン
Wing

コウノトリが住む地元でオープンさせた念願の蕎麦店。

手打生蕎麦 自家焙煎珈琲
佐介

お食事処
ふたばや

釜揚げ方式で食す、福井名物おろしそば。

福乃家

味わいもインパクトも最上級！
厚揚げ焼きでお腹も大満足。

ねんりん茶屋
のーそん

越前手打ちそば
山楽亭

オリジナリティ溢れる
多彩なメニューが楽しい！

東尋坊
正太楼

海岸沿いに建つ、温泉リゾートホテルで海の幸を食す！

休暇村越前三国

滑らかな十割そばに感動。
3種の味比べをして満腹。

あみだそば
福の井

店内リニューアルで席数大幅増、名物求めて丸岡町竹田へGO!!

名物竹田の油あげ
谷口屋

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

賑やかな声と笑顔が溢れる、みんなが楽しめるお食事処。

お食事処
はまがわ

お結びcafe

熱々のスープで体が温まる
冬限定の一杯。

味わい処
ささの家

今庄のうまい水にこだわり、そば粉10割の手打ち一筋。

そば師
忠兵衛

まちなか亭

素朴だけど味わい深い田舎そばを求めて。

本手打そば
好好庵

ソースカツ丼&おろしそば、福井名物をWでいただく。

お食事処
ほていや

香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。

丸岡二八そば
大宮亭

そば処
おばちゃんの店
ほっと今庄

門前
井の上

居酒屋
うらら

おろしと山芋の食感が絶妙な旨さ。

たかせや

お蕎麦と鴨料理
小六庵

えきライブラリー
tetote

めん房
つるつる
江戸店

レスティ
いなだや

絶品のえび・カニ料理を味わえる三国の和食処。

割烹処
とりや

そば本来の味を大切にした、昔懐かしい「おろしそば」。

自家製粉 十割蕎麦
生蕎庵

水芭蕉＆つる八

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

やく志屋

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

麺の専門店待望の飲食エリアが誕生！

おいしい麺の専門店
宗近

三好野

つきたてでしか味わえない餅の醍醐味を古民家で満喫。

福井ふるさと茶屋
杵と臼

季節料理
日本海寿司

和食のミニ会席から洋食ディナーまでがそろう！

ニューサンピア敦賀 レストラン
ビィアンヴニュ

魚菜料理
出みせ

老舗店だから味わえる工夫を凝らしたメニューが人気。

福井駅前
福そば

手打ちそば
才

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

手打ちそば・うどん
ゑびすや

メガ盛りの味を求め、
県内外からも集う人気店。

越前めん処
江戸屋

あまごの宿

大野産100％の玄蕎麦と大野の名水。
素材の良さを引き出した蕎麦。

そば処
福そば
本店

カフェレスト
Fu

誰もが納得する
そばの味とボリューム感。

麺房
いせや

ホテル割烹
石丸
レストラン波乃華

美味しい食事に、優しい笑顔。
ここには勝山の魅力がいっぱい！

おいしい、
ちよ鶴

つるき
宝永支店

奥越の蕎麦粉と地下水で作る、こだわりのそばにファン多し。

千束そば

港町三国の、福井県産そば認証店。

石勝食堂