URALA
GOURMET LIBRARY

熟成かつ
天膳
ハピリン店

国産の生サバを使ったこだわりの一品。

葛と鯖寿しの店
まる志ん

めん房
つるつる
開発店

“大人ゴコロ”に響く、心地良い宴の空間。

京町家
萬會

かきあげ天は迫力満点！
進化し続ける老舗そば屋。

そば処
盛安

手打そば
風りん亭
アミ店

魚屋直営店だから活きがいい！
福井の魚を味わう定番の店。

旨い魚・うまい肴
まるさん屋
福井片町

『あさみゅー』鑑賞の余韻をそのままに、歴史感じるミュージアムカフェ。

カフェ
CARAMON

門前
井の上

あっさりとした中にもコクがある手打ちそば。

そば処
三国屋

レスティ
いなだや

越前つるきそば
四ッ居店

老舗店だから味わえる工夫を凝らしたメニューが人気。

福井駅前
福そば

越前海鮮処
蟹かに亭
水仙ランド店

美浜町健康楽膳拠点施設
こるぱ

美味しい食事に、優しい笑顔。
ここには勝山の魅力がいっぱい！

おいしい、
ちよ鶴

釜揚げ方式で食す、福井名物おろしそば。

福乃家

Café
ゆいまーる

カツとダシの相性が生み出したオリジナル。

千成そば

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

麺の専門店待望の飲食エリアが誕生！

おいしい麺の専門店
宗近

四季のおもてなし
兼八

和食のミニ会席から洋食ディナーまでがそろう！

ニューサンピア敦賀 レストラン
ビィアンヴニュ

元気なお母さんたちの笑顔に癒される人気店。

食と物手作りギャラリー
よってこ

越前蕎麦倶楽部

永平寺独自のアレンジを効かせたそば。

永平寺そば亭
一休

店内リニューアルで席数大幅増、名物求めて丸岡町竹田へGO!!

名物竹田の油あげ
谷口屋

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

アフターサウナの〝ととのいタイム〞を美味しく満喫。

お食事処
KOSHINOYU
鯖江店

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

45年間変わらない“地産地消”の居酒屋。

味処
庄屋

そば処
又八庵

オリジナリティ溢れる
多彩なメニューが楽しい！

東尋坊
正太楼

汗をかきたくなったら、三国随一の辛味そばを。

生そば
新保屋
三国店

そば本来の味を大切にした、昔懐かしい「おろしそば」。

自家製粉 十割蕎麦
生蕎庵

ありそうでなかった、
豆腐×おろしそばの饗宴。

お食事処
ごぜん家

食事だけの利用も◎。
福井名物の美味を気軽に。

レストラン
Wing

えきライブラリー
tetote

“料理は愛情”の思いが、繊細な味わいを生む。

和みKappo
喜水

つい買ってしまう、やみつきの焼き団子。

山侊

お蕎麦と鴨料理
小六庵

めん工房
木瀬家

いつもの味がうれしい。足羽山の下の老舗そば屋。

蕎楽
愛宕庵

お食事処
しもむら

本格料理をカジュアルに。
福井初の立ち飲み割烹。

くずし割烹
ぼんた

幅広い人数・目的に対応！
和食宴会の人気定番の店。

和風レストラン
瀧雅

ほっきょ荘

丸岡城天守を眺めながらそばを楽しむ。

そば処
一筆啓上

季節料理
日本海寿司

めん房
丸仁
相生店

蕎麦工房
お仙

美味しいそば、おでんを肴に駅前で一杯。

越前蕎麦・お食事処
花ひらく

昔ながらのおろしそばが美味い、明治創業の老舗。

米太

お食事処
あらいそ

そば玄
藪椿

そば処
おばちゃんの店
ほっと今庄

手打十割
六助

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

絶品そばメニューに県内外からファンが集う！

けんぞう蕎麦

上質の和牛の味を堪能して。

焼肉・魚料理・越前おろしそば
あおしん

お結びcafe

蕎麦cafe
Maruta屋

今庄そば
ふる里

Restaurant & cafe
Fuji

“片町でキリを付ける”のは、越前そばに限る！

越前そば
片桐

「福井人で良かった」と笑顔になれる粋な蕎麦処。

手打ち蕎麦
ふじ田や

あまごの宿

ヨーロッパ軒
三郎丸分店

つるき
宝永支店

絶品のえび・カニ料理を味わえる三国の和食処。

割烹処
とりや

おろしと山芋の食感が絶妙な旨さ。

たかせや

FPDM RESTAURANT

「十割」先駆けの店で味わう、石臼手挽きの透明感。

そば蔵
谷川

滑らかな十割そばに感動。
3種の味比べをして満腹。

あみだそば
福の井

手打ちそば
才

越前つるきそば
ベル店

ソースカツ丼&おろしそば、福井名物をWでいただく。

お食事処
ほていや

直売所ならではの新鮮野菜を使ったスイーツ。

永平寺四季食彩館
れんげの里

リピーター続出中！ えび天カレーラーメン。

和食めん処
やっこ

最高のロケーションで、絶品の味を楽しむ贅沢。

大久保茶屋

オレボステーション
北鯖江パーキング下り

夕陽の見える海鮮宿
大平庵

香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。

丸岡二八そば
大宮亭

観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。

古跡館
りうぜん

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

手打ちそば・うどん
ゑびすや

熱々のスープで体が温まる
冬限定の一杯。

味わい処
ささの家

地元の新商品とコラボし、大ブレイクした名物そば。

そば処
どうぐや

昔ながらの食堂、二代目が受け継ぐ“武生の味”。

お多福食堂

味道楽
一久

コウノトリが住む地元でオープンさせた念願の蕎麦店。

手打生蕎麦 自家焙煎珈琲
佐介

若重食堂

昔から変わらない、スタンダードな美味しさ。

お食事の店
味見屋

和風ダイニング
和ん酒

こだわりの手打ち蕎麦はもちろん、
ガレットも楽しめる蕎麦カフェ。

マツニタカ

家族連れもゆったり食事を楽しめる。
お座敷も完備で宴会利用も。

越前生そば
ながと

朝倉の里
利休庵

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

海岸沿いに建つ、温泉リゾートホテルで海の幸を食す！

休暇村越前三国

多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ！

亀蔵
蕎麦と旨酒と

大はら