URALA
GOURMET LIBRARY

居酒屋
きんた

昔ながらの味が楽しめる、大野の愛すべき食堂。

大野食堂

そば本来の味を大切にした、昔懐かしい「おろしそば」。

自家製粉 十割蕎麦
生蕎庵

オリジナリティ溢れる
多彩なメニューが楽しい！

東尋坊
正太楼

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

『あさみゅー』鑑賞の余韻をそのままに、歴史感じるミュージアムカフェ。

カフェ
CARAMON

美浜町健康楽膳拠点施設
こるぱ

えきライブラリー
tetote

誰もが納得する
そばの味とボリューム感。

麺房
いせや

万葉そば道場
そば処 万葉

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

手打ちそば
どうせき

本格料理をカジュアルに。
福井初の立ち飲み割烹。

くずし割烹
ぼんた

“片町でキリを付ける”のは、越前そばに限る！

越前そば
片桐

焼き鯖やご当地グルメ、熊川の味を楽しめる道の駅。

道の駅 若狭熊川宿
四季彩館

つきたてでしか味わえない餅の醍醐味を古民家で満喫。

福井ふるさと茶屋
杵と臼

観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。

古跡館
りうぜん

みんなの笑顔が弾ける、大満足宴会ならここ！

ろくべえ

かきあげ天は迫力満点！
進化し続ける老舗そば屋。

そば処
盛安

上質の和牛の味を堪能して。

焼肉・魚料理・越前おろしそば
あおしん

お食事処
ふたばや

丸岡城天守を眺めながらそばを楽しむ。

そば処
一筆啓上

そばと絵本cafe
ぶらっと

そばのテーマパークで、新そばの魅力を味わう。

武生製麺直売所
越前そばの里

三好野

仕事帰りに蕎麦で一杯も、家族みんなで夜ごはんもOK！

越前蕎麦dining
櫻庭
～SAKURABA～

手打ちそば
才

そば処
又八庵

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

釜揚げ方式で食す、福井名物おろしそば。

福乃家

地野菜の甘みと香り豊かなソースがベストマッチ。

Restaurant
macherie

大はら

香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。

丸岡二八そば
大宮亭

築110年の歴史ある丘料亭で、素敵なお昼時間を過ごそう。

旬菜食祭 お食事処
花月楼

港町三国の、福井県産そば認証店。

石勝食堂

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

手打ちそば・うどん
ゑびすや

ありそうでなかった、
豆腐×おろしそばの饗宴。

お食事処
ごぜん家

滑らかな十割そばに感動。
3種の味比べをして満腹。

あみだそば
福の井

“福井でそば”と言えばやっぱり「つるつる」。

めん房
つるつる
明治店

コウノトリが住む地元でオープンさせた念願の蕎麦店。

手打生蕎麦 自家焙煎珈琲
佐介

季節料理
日本海寿司

蕎麦工房
お仙

メガ盛りの味を求め、
県内外からも集う人気店。

越前めん処
江戸屋

福彩り食堂
のむら屋

手打ちそば
あぜ川

越前つるきそば
四ッ居店

手打ちそばや熊料理に舌鼓！

ふるさと渓流

お好み焼きも自慢。
湯の街の人気居酒屋。

おでん 鉄板焼
案山子

季節の移り変わりを感じられる、自然に囲まれた癒しの空間。

茶屋＆風景BAR
中村屋

店内リニューアルで席数大幅増、名物求めて丸岡町竹田へGO!!

名物竹田の油あげ
谷口屋

そばの美味さもピカイチ。
長年この土地で愛される店。

越前二八そば
いろは軒

水芭蕉＆つる八

まるでキャンプ気分の
焚き火ができるカフェ。

outdoor style cafe
TAKIBI
by canvas

最高のロケーションで、絶品の味を楽しむ贅沢。

大久保茶屋

あまごの宿

世代を超えて愛される、シンプルで懐かしい中華。

若竹食堂

ほっきょ荘

ほまれ寿司
西武福井店

完全個室になって最大70名までの宴会にも対応。

個室居酒屋
ぼんた
本店

そば激戦区の今立で、幅広い世代に愛される店。

手打そば
勘助

永平寺独自のアレンジを効かせたそば。

永平寺そば亭
一休

直売所ならではの新鮮野菜を使ったスイーツ。

永平寺四季食彩館
れんげの里

和の風情を感じながら、贅沢を気軽に楽しむ。

おりょうり京町
萬谷

めん房
つるつる
水落店

地元産そば粉にこだわり、手打ちする二八そば。

そば処
まる八

圧倒的人気を誇る、極上とりそば。

本手打ちそば
山楽

昔ながらの食堂、二代目が受け継ぐ“武生の味”。

お多福食堂

まちなか亭

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

朝倉の里
利休庵

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

越前そばと珈琲
HAMA庵

Restaurant & cafe
Fuji

越前十割蕎麦とこだわりの空間で
ゆったりとくつろぎの時間を。

蕎の膳
櫻庭
福井の肴と地酒 越前蕎麦

そば以外は持ち込み可!?
古民家で美味そばと酒を。

そば亭
鈴木

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

そばの郷
池田屋

「十割」先駆けの店で味わう、石臼手挽きの透明感。

そば蔵
谷川

美味しい食事に、優しい笑顔。
ここには勝山の魅力がいっぱい！

おいしい、
ちよ鶴

今庄そば
ふる里

北陸自動車道
南条SA
上り フードコート

メニューにより醤油を使いわけるこだわりの味。

越前そば処
勝食

手打そば
風りん亭
アミ店

めん房
つるつる
江戸店

製粉所と一体となった店の、食べやすさを追求した味。

手打そば
八助

お好み焼
とみや

魚菜料理
出みせ

やく志屋

お蕎麦と鴨料理
小六庵

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

オレボステーション
北鯖江パーキング下り

鹿児島県産の和牛の旨さを堪能する老舗のスキヤキ。

とんかつ かっぽう
一えい

洗練された空間で味わう、こだわりの九一そば。

越前手打ち蕎麦
くらそば幸道

隠れた名店で味わう人気蕎麦。

手打ちそば・カツ丼
とみたや

越前手打ちそば
山楽亭

お食事処
おいＣネット

FPDM RESTAURANT

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち

“料理は愛情”の思いが、繊細な味わいを生む。

和みKappo
喜水

ヘルシーでお得なそば、丼ものを気軽に！

大もり支店