URALA
GOURMET LIBRARY

本格料理をカジュアルに。
福井初の立ち飲み割烹。

くずし割烹
ぼんた

永平寺手打ちそば
てらぐち

ありそうでなかった、
豆腐×おろしそばの饗宴。

お食事処
ごぜん家

直売所ならではの新鮮野菜を使ったスイーツ。

永平寺四季食彩館
れんげの里

お好み焼
とみや

水芭蕉＆つる八

地元産そば粉にこだわり、手打ちする二八そば。

そば処
まる八

地元の新商品とコラボし、大ブレイクした名物そば。

そば処
どうぐや

そば激戦区の今立で、幅広い世代に愛される店。

手打そば
勘助

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

ふくいの
山下商店

手打そば
風りん亭
アミ店

池田町の雄大な自然を感じながら、香り豊かなそばを堪能。

秘伝越前流手打ちそば
水車

熟成かつ
天膳
ハピリン店

Bar
大和

まちなか亭

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

手打ちそば・うどん
ゑびすや

お食事処
あらいそ

賑やかな声と笑顔が溢れる、みんなが楽しめるお食事処。

お食事処
はまがわ

越前手打ちそば
山楽亭

そば以外は持ち込み可!?
古民家で美味そばと酒を。

そば亭
鈴木

築110年の歴史ある丘料亭で、素敵なお昼時間を過ごそう。

旬菜食祭 お食事処
花月楼

洗練された空間で味わう、こだわりの九一そば。

越前手打ち蕎麦
くらそば幸道

三好野

やまと庵

魚屋直営店だから活きがいい！
福井の魚を味わう定番の店。

旨い魚・うまい肴
まるさん屋
福井片町

美味しい食事に、優しい笑顔。
ここには勝山の魅力がいっぱい！

おいしい、
ちよ鶴

ほまれ寿司
西武福井店

ほおずき

自慢の「塩そば」で客を唸らせる。

そば処
一福

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

本場大分仕込みの鶏天と、そばの風味が絶妙にマッチ。

そば処
和た里

昔ながらの食堂、二代目が受け継ぐ“武生の味”。

お多福食堂

越前海鮮処
蟹かに亭
水仙ランド店

めん房
つるつる
水落店

TEA ROOM
MIKAN

越前つるきそば
ベル店

手打ちそば
才

越前蕎麦倶楽部

上質の和牛の味を堪能して。

焼肉・魚料理・越前おろしそば
あおしん

リピーター続出中！ えび天カレーラーメン。

和食めん処
やっこ

深酒の後もツルっと。のど越しにこだわり。

そば居酒屋
ポポー軒

家族連れもゆったり食事を楽しめる。
お座敷も完備で宴会利用も。

越前生そば
ながと

そば処
おばちゃんの店
ほっと今庄

すべてが自家製粉十割。
妥協のない味が楽しめる。

十割蕎麦
だいこん舎

若重食堂

そばと絵本cafe
ぶらっと

越前めん処
いろは本店

“片町でキリを付ける”のは、越前そばに限る！

越前そば
片桐

昔の味にプラスした「福井御田（おでん）」。

石田屋

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

最高のロケーションで、絶品の味を楽しむ贅沢。

大久保茶屋

麺の専門店待望の飲食エリアが誕生！

おいしい麺の専門店
宗近

めん房
つるつる
江戸店

和風ダイニング
和ん酒

コウノトリが住む地元でオープンさせた念願の蕎麦店。

手打生蕎麦 自家焙煎珈琲
佐介

そば処
又八庵

大野産100％の玄蕎麦と大野の名水。
素材の良さを引き出した蕎麦。

そば処
福そば
本店

お蕎麦と鴨料理
小六庵

焼き鯖やご当地グルメ、熊川の味を楽しめる道の駅。

道の駅 若狭熊川宿
四季彩館

御清水庵
清恵

カフェレスト
Fu

絶品のえび・カニ料理を味わえる三国の和食処。

割烹処
とりや

今庄のうまい水にこだわり、そば粉10割の手打ち一筋。

そば師
忠兵衛

お食事処
ふたばや

蕎麦工房
お仙

大はら

“福井でそば”と言えばやっぱり「つるつる」。

めん房
つるつる
明治店

45年間変わらない“地産地消”の居酒屋。

味処
庄屋

九頭龍蕎麦
神楽坂 本店

隠れた名店で味わう人気蕎麦。

手打ちそば・カツ丼
とみたや

味道楽
一久

釜揚げ方式で食す、福井名物おろしそば。

福乃家

香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。

丸岡二八そば
大宮亭

観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。

古跡館
りうぜん

郷土料理を食べて、お土産も買える物産館。

郷土料理・お食事処
福福茶屋

温泉街で伝統の味を守り続ける。

麺処
平野屋

お好み焼きも自慢。
湯の街の人気居酒屋。

おでん 鉄板焼
案山子

この一軒を探してた！
昭和の空気感が残る市民のたまり処。

味処
みきのや

誰もが納得する
そばの味とボリューム感。

麺房
いせや

地野菜の甘みと香り豊かなソースがベストマッチ。

Restaurant
macherie

昔ながらのおろしそばが美味い、明治創業の老舗。

米太

手打ちそば
あぜ川

江戸より続く老舗の味と技を堪能。

そば処
庄境屋

完全個室になって最大70名までの宴会にも対応。

個室居酒屋
ぼんた
本店

メガ盛りの味を求め、
県内外からも集う人気店。

越前めん処
江戸屋

食事だけの利用も◎。
福井名物の美味を気軽に。

レストラン
Wing

鹿児島県産の和牛の旨さを堪能する老舗のスキヤキ。

とんかつ かっぽう
一えい

めん房
丸仁
相生店

魚菜料理
出みせ

Café
ゆいまーる

『あさみゅー』鑑賞の余韻をそのままに、歴史感じるミュージアムカフェ。

カフェ
CARAMON

福井駅前で本格手打ち、コシ抜群の十割そば。

あみだそば
遊歩庵

お食事処
おいＣネット

「福井人で良かった」と笑顔になれる粋な蕎麦処。

手打ち蕎麦
ふじ田や

万葉そば道場
そば処 万葉

KAKETUKE

あっさりとした中にもコクがある手打ちそば。

そば処
三国屋

おろしと山芋の食感が絶妙な旨さ。

たかせや